Plats d’hiver express

Des plats d’hiver rapides à réaliser pour régaler la tablée en un clin d’oeil ou comment préparer un repas express et gourmand.

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  Œuf cocotte aux poireaux, tartiné de brebis et truite fumée

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  Patates douces rôties et sauce fraiche au yaourt grec

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  Poulet mariné soja-moutarde, recette express

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  Poulet express aux poireaux

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  Cassolettes de truite, lentilles corail et épinards au lait de coco

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  Chou-fleur rôti au sésame et au curry

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  Crozetto poireaux-crevettes

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  Cocotte de lentilles au tofu fumé

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  Riz cantonais maison

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  Saumon rôti au miel, moutarde à l’ancienne et sauce soja

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  Cocotte de cabillaud, chorizo, piquillos et haricots blancs

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  Curry de poireaux et patates douces

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  Cannellonis de poireaux à la truite

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  Poulet aux épinards crème au pesto rosso

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  Dahl de lentilles corail à la dinde et aux épinards

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  Papillote de saumon et légumes à la japonaise

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  Quiche au poulet, épinards et lait de coco

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  Quesadillas au chorizo

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  Tataki de thon minute

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  Œuf cocotte à la truite et à l’aneth

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  Œufs cocotte à la patate douce et aux champignons

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  Pâtes aux épinards, chorizo et crevettes

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  Soupe Tom kha kai végétarienne

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  Porc aigre-doux express et facile

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  Gratin d’endives et truite fumée

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  Aloo palak express

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  Ramen au poulet facile

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  Flans aux poireaux

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  Quiche aux carottes, thon et cumin

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  Poulet korma, une recette parfumée et légère

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  Curry express de crevettes aux légumes

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  Poulet mariné au citron vert et au gingembre

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  Quiche au haddock

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  Soupe péruvienne à la patate douce et quinoa rouge

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  Samoussas grecs épinards-feta-truite fumée sauce yaourt-citron-aneth

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  Poisson aux lentilles, tomates, olives et câpres

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  Quesadillas poulet et épinards-brebis

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  Galette de sarrasin au bleu d’Auvergne et champignons

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  Œufs cocotte sauce aux champignons et moutarde à l’ancienne

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  Poireaux au jambon

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  Conchiglioni truite-épinard, trop facile, trop bon

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  Tom Kha Kai de dinde

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  Galette de sarrasin épinards-feta-aneth (végétarien)

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  Velouté de lentilles corail, patate douce et carottes au curry

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  Nouilles sautées au poulet, champignons et romanesco

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  Soupe de lentilles, poireaux et carottes

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  Boulettes de poisson, épinards et sauce au curry

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  Velouté de carottes et lentilles corail au chèvre frais

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  Velouté de tomates et patates douces

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  Tarte tomate, chèvre et miel

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  Bricks à l’œuf et aux légumes

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  Beignets de carottes et patates douces, sauce au yaourt et au curry

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  Œufs cocotte aux petits pois, aneth et feta

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  Pakoras, beignets indiens aux épinards

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  Tarte thon-tomate-épinards

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  Velouté de carottes et patates douces aux 4 épices

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  Gratin de pâtes au chorizo et brocoli

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  Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre

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  Chili con crevettes

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  Velouté d’endives au hareng et à l’aneth

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  Choucroute de la mer

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  Pâtes bolonara (entre bolognaise et carbonara)

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  Tarte aux poireaux et à la truite

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  Chakchouka d’hiver

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  Triangles saumon-poireau

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  Feuilletés épinards-saumon-feta

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  Quiche classique (pâte brisée maison)

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  Filet de julienne grillé sauce moutarde et câpres

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  Papillote de légumes à la japonaise (+option œuf confit au soja)

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  Saumon à la chermoula

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  Samoussas feta-épinard-amandes

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  Poulet piccata au citron et aux câpres

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  Bol-cakes salés à la carte

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  Steak de thon mi-cuit laqué minute

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  Chaussons sardines-épinard au cumin

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  Rostis de patate douce, oignon rouge et épinards

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  Wok de porc sauté aux pois gourmands et jeunes navets

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  Tajine de poulet aux pruneaux

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  Veggie burger au steak de lentilles

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  Pâtes au chorizo

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  Salade de pommes de terre, endives et hareng

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  Penne aux maquereaux, olives et câpres

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  Soupe thaï au poulet et aux épinards

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  Huevos Rancheros

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  Salade de lentilles et cabillaud tiède vinaigrette au curry

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  Soupe de crevettes et champignons aux saveurs thaï

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  Œuf cocotte au poireau

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  Crevettes sauce coco-soja express

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  Filets de poulet sauce au vin blanc, moutarde et câpres

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  Samoussas aux crevettes et citrons confits

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  Conchiglioni à la coppa et au pecorino

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  Tarte aux endives et gorgonzola

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  One pot pasta façon carbonara

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  Soupe paysanne au pesto

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  Filet mignon de porc à l’ananas

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  Riz sauté aux crevettes, légumes, ail et gingembre

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  Samoussas au bœuf rapides

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  Soupe de maïs au poulet

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  Mini-flans aux épinards et truite fumée

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  Œuf cocotte au bacon et au cheddar

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  Saumon teriyaki express

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  Quiche au chèvre et à l’origan

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  Dahl de lentilles corail

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  Œuf cocotte épinards-chèvre

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  Soupe crémeuse de panais et carottes à la cannelle

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  Wok de canard laqué aux légumes

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  Blanquette de dinde express

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  Veggie bolo, penne et parmesan

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  Velouté endives-roquefort bluffant

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  Spanakopitas, des samoussas en version grecque

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  Veggie harira express et délicieuse

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  Saumon poché aux épinards, curry et lait de coco

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  Samoussas chèvre, miel et zaatar

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  Tarte minute au bacon et champignons

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  Salade tex-mex au quinoa rouge et avocat

• 

  Tigre qui pleure, ma recette facile

• 

  Poulet à l’ananas et aux épices cajun, la recette facilissime

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  Rougail crevettes

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  Boeuf Chimichurri version Sud-Ouest

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  Penne au thon crémeux et basilic

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  Poisson pané aux graines et aux herbes

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  Tarte minute et légère épinards, chèvre et miel

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  Avocado toast, légumes croquants et œuf poché

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  Papillote de cabillaud aux légumes et saveurs d’Asie

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  Quiche aux 2 truites et à l’aneth

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  Stromboli tomate-épinards

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  Riz, lentilles et épinards au curry-coco

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  Soupe de crevettes, champignons et lentilles au curry trop trop bonne

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  Mini-flans de chou-fleur au curry (sans lait)

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  Ma soupe thai poulet-coco super rapide

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  Velouté de chou-fleur au bacon

• 

  Porc au caramel super rapide

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  Velouté de poireau au fromage frais

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  Oeuf cocotte magret fumé et champignons

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  Tarte aux poireaux à la muscade

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  Poulet façon marengo très facile

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  Velouté poireaux-pomme de terre

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  Poulet à l’estragon, moutarde et champignons trop facile et trop bon

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  Tatin d’endives

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  Mini-quiches sans pâte, recette minute à la carte

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  Soupe crevettes-coco aux saveurs thaï

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  Oeuf cocotte champignons

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  Soupe toute simple lentilles-poireaux

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  Velouté de chou-fleur et patate douce au curry

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  Filets de maquereaux soja-sésame en papillote

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  Wok de thon et légumes minute

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  Filet mignon à la moutarde et au poireau « simplissime »

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  Bouillon miso-dinde-brocoli, léger et délicieux